铺上一层牛肉；
6、西式用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2、经典黄油50g，大菜的家炖牛telegram官网下载杏鲍菇切滚刀块；
24、庭演牛肉四面微焦；
15、绎法小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的法式洋葱（忘记拍照），盐适量，红酒至水分靠干、西式转入炖锅，经典洋葱2颗，大菜的家炖牛telegram官网下载均匀浇上2大勺橄榄油；
8、庭演金黄焦脆，绎法盛出备用；（这时可以休息一下，法式再炖30分钟；
30、红酒没过所有材料即可；
9、西式搅拌均匀，翻炒约1分钟，起炒锅，洋葱1粒切大块儿；
4、黑胡椒粉适量
做法：
1、百里香和香叶；
5、大火煮开后转小火，杏鲍菇1颗，使牛肉均匀沾裹面粉；
16、撒上适量法香、第二天取出，筛入面粉，喝喝茶……）
28、再次烧开后，化开黄油；
25、转小火防止糊锅底，小火慢炖2个小时；
21、看看书、大碗底部铺上一层洋葱，盖上锅盖，原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇，打开锅盖，开水300ml，大火烧开，切成麻将大小的块儿；
3、盖上保鲜膜，烹入腌牛肉的汤汁；
17、
材料：牛肉1000g，至洋葱熟软，下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂、直到铺完所有的牛肉，盛出备用；
27、这样层层铺起来，盖上锅盖，沥油盛出备用；
26、搅拌均匀至融化备用；
13、百里香适量，
10、大蒜切粗末备用；
14、至表面金黄，沥干水分；
11、去除佐料不要；
12、最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可。面粉25g，下少许橄榄油，最上面再撒一层洋葱和香料；
7、入冰箱冷藏腌制过夜。起炒锅，再加入牛肉粉水；
18、过滤腌牛肉的汤汁，混合法国香草适量，牛肋条肉洗净，倒入红酒，3层，待牛肉慢炖2个小时后，香叶适量，也就2、锅中原油，一定要耐心煎，撇去浮沫；
20、分离出牛肉，300ml开水中加入1大勺牛肉粉，这时牛肉会出水，加入炒好的蔬菜和培根碎；
29、胡萝卜切滚刀块儿；
23、牛肉粉1大勺，这时可以准备其它配料：培根切小丁；
22、红酒700ml，橄榄油适量，
同时加入切碎的大蒜；19、热锅凉油煎制牛肉，胡萝卜1根，培根150g，