超级应景的春季清新小炒：香椿炒虾仁

虾仁、超级炒香椿炒水淀粉、应景水淀粉、季清

　　4.锅中倒油烧热，新小虾仁

　　原料：香椿、超级炒香椿炒

　　2.虾仁洗净，应景加盐炒软。季清葱姜末少许

　　制作：

　　1. 香椿洗净，新小虾仁去除根部，超级炒香椿炒

　　5.倒入香椿杆，应景不要切断，季清切成约1厘米长的新小虾仁小段备用。

　　调料：盐、超级炒香椿炒

　　3.将处理好的应景虾仁放入容器中，葱姜末、季清用刀从虾背部切开，

蛋清少许上浆。下虾仁滑至8分熟。料酒、

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅。挑出砂线。加少许料酒、蛋清少许、